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酸っぱ!さわやか冷製パスタ
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酸っぱ!さわやか冷製パスタ-レシピのメイン写真

酸っぱ!さわやか冷製パスタ

キャロッティ
キャロッティ @cook_40058302

パスタソースをちょっと酸っぱい味にして、夏バテを防止しようと思います。
このレシピの生い立ち
暑い日の昼食に酸味をきかせたパスタを作ってみました

パスタソースをちょっと酸っぱい味にして、夏バテを防止しようと思います。
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キャロッティ
キャロッティ @cook_40058302

パスタソースをちょっと酸っぱい味にして、夏バテを防止しようと思います。
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材料

1人分
  • マ・マー冷製専用パスタ スパゲティ1.3mm 80g
  • ミニウインナー 5本
  • 玉ねぎ 8分の1個
  • 人参 10g
  • セロリ 20g
  • ミニトマト 1個
  • バジルの葉 5枚
  • マヨネーズ 大さじ1
  • トマトケチャップ 大さじ1
  • プレーンヨーグルト 大さじ2
  • 牛乳 大さじ2
  • リンゴ酢 小さじ2分の1
  • 塩、コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    パスタを7分位ゆでて冷やす

  2. 2

    ウインナーは小さく切り、玉ねぎ人参セロリは薄切り、ミニトマトもくし形に切る

  3. 3

    マヨネーズ以下の材料を混ぜてパスタソースを作る

  4. 4

    バジルの葉を飾り、パスタの上に具をのせてソースをかける

コツ・ポイント

トマトケチャップとマヨネーズにヨーグルトと牛乳を混ぜて、リンゴ酢も加え、酸っぱいソースにしました。

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キャロッティ
キャロッティ @cook_40058302
2010/07/24 05:20に公開
お米を研いでご飯を炊くのが大好きです。最高60キロのお米を研いだ事があります。でも、おかずをきれいに盛り付けるのは不得意(>_<)
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このレシピのキーワード

パスタ セロリ にんじん ミニトマト ソーセージ バジルの葉 牛乳 ヨーグルト 玉ねぎ ケチャップ

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