冷やごはん☆ズボラ簡単ドリア
aiuポポ @cook_40144993
冷蔵庫の残りごはんとストック食材を使って
美味しいドリアがすぐ完成～♪
このレシピの生い立ち
時間がないときに。
基本レンジ任せなので、チンする間に
他のメニューも作れます(^^)
冷やごはん☆ズボラ簡単ドリア
冷蔵庫の残りごはんとストック食材を使って
美味しいドリアがすぐ完成～♪
このレシピの生い立ち
時間がないときに。
基本レンジ任せなので、チンする間に
他のメニューも作れます(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器に◎の食材を入れる。
（固形コンソメは細かく砕いて、バターも細かくちぎって
全体的に散らす。 -
- 2
冷凍モノは解凍せず、そのままでもOK）
ラップをして、レンジで5分くらい。今回は冷凍えびと人参です。
- 3
チンしたら手早くかき混ぜる。
-
- 4
耐熱皿へ。
-
- 5
ホワイトソースを作ります。
薄切りにした玉ねぎとバターを
弱火で、しんなりするまで炒めます。 -
- 6
一旦、火を止め
小麦粉を投入。
まんべんなく、よく混ぜます。 -
- 7
牛乳と砕いたコンソメ、クレイジーソルトを入れて火をつけます。
弱火～中火でかき混ぜながら、焦がさないように。 -
- 8
とろみがついたら
ごはんにかけ、チーズをお好きなだけのせてオーブンへ。１０～１５分焼いたら完成です！
-
- 9
2016/11/20
カテゴリ入りしました！(^O^)
コツ・ポイント
人参など火の通りにくい食材は
なるべく細かく刻んでください。
気になる方は、
別に茹でるor炒めるorチンするなどで
対応お願いします。
（冷凍ごはんを使うときも、解凍してからで）
オーブンはオートメニューの「グラタン」で焼いてます。
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