ノンフライヤーで☆さつまいもフライ

シンプルイズベスト☆
シンプルイズベスト☆ @cook_40145038

子供の大好きなおイモをノンフライで(^_^)
このレシピの生い立ち
安納芋の焼き芋はトロトロ過ぎて子供が嫌がったので、ノンフライヤーで素揚げしてみたら絶妙な柔らかさ!大好物になりました。

ノンフライヤーで☆さつまいもフライ

子供の大好きなおイモをノンフライで(^_^)
このレシピの生い立ち
安納芋の焼き芋はトロトロ過ぎて子供が嫌がったので、ノンフライヤーで素揚げしてみたら絶妙な柔らかさ!大好物になりました。

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材料

2〜3人分
  1. 安納芋、蜜芋がおススメ 10センチ程度2本
  2. お好きなオイル 大さじ1/2
  3. ふたつまみ

作り方

  1. 1

    直径、長さ5センチ程のおイモを4つ割りにする位の大きさに切ってボウルに入れる。

  2. 2

    オイルと塩をかけ、ボウルを煽ってまんべんなくからめ、ノンフライヤーのバスケットに重ならないように並べる。

  3. 3

    余熱なし、180度10分で出来上がり☆

  4. 4

    安納芋は皮が硬いので、むいてから食べて下さいね。

  5. 5

    我が家は一度にたくさん作り、残ったおいもは翌日皮をむき、シュレッドチーズをかけてオーブントースターでで焼いて食べてます☆

コツ・ポイント

余熱なしがポイント。余熱ありよりしっとり仕上がります。

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調味料少なく、素材の味重視、子供も食べられる薄味が好きです☆
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