小腹対策!?おからクッキー

はるなつみや @cook_40035373
砂糖もバターも控えめなクッキーです。小腹が空いた時や子供のおやつにも♪
このレシピの生い立ち
おからパウダーでクッキーを作ってみたかったの。
小腹対策!?おからクッキー
砂糖もバターも控えめなクッキーです。小腹が空いた時や子供のおやつにも♪
このレシピの生い立ち
おからパウダーでクッキーを作ってみたかったの。
作り方
- 1
このパウダーを使用
粉類は振るっておきオーブンは170度に余熱。 - 2
ボールにバターを入れクリーム状に練り砂糖を加える。
- 3
卵→牛乳の順で入れよく混ぜ合わせる。最中に分離した様な状態になったとしても気にせずに。
- 4
塩と粉を入れへらで混ぜ合わせ、しっとりと1まとめな状態にする。
- 5
生地を棒状にし1cm幅に切り分け(形状は好みでね)オーブンで約15分~20分で焼き上げる。
コツ・ポイント
生地を切り分ける時、崩れやすいのでドロップや手で丸めるだけでも可。砂糖は控えめなので好みで加減してね。
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