簡単♪ピーマンまるごと!味噌焼き

かしあゆ♪ @cook_40121177
ピーマンが美味しく何個でも食べられます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にピーマンしかない・・・(´;ω;`)そんな時に思いついたレシピです。ダイエット中の方にもオススメ☆ピーマンのみで出来ます。
簡単♪ピーマンまるごと!味噌焼き
ピーマンが美味しく何個でも食べられます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にピーマンしかない・・・(´;ω;`)そんな時に思いついたレシピです。ダイエット中の方にもオススメ☆ピーマンのみで出来ます。
作り方
- 1
①ピーマンのヘタと中の種を取り除く。
- 2
②味噌とゴマとごま油と砂糖を混ぜる。
- 3
③ピーマンのくり抜いた内側の部分に②で混ぜ合わせた味噌をぬる。
- 4
④フライパンでまんべんなく焼く。(少し焦げるくらいがベスト。)
出来上がり。
コツ・ポイント
焼いている途中に味噌が火でやわらかくなり、ピーマンから出てきますのでそれを焼き上がりのピーマンの外側にもぬってください。香ばしくておいしいです。
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