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フルーツロールケーキ
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フルーツロールケーキ-レシピのメイン写真

フルーツロールケーキ

れもんcooking
れもんcooking @cook_40073607

前回の 大きなケーキの 応用です
フレッシュな果物をいっぱいいれて ヘルシーに!
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フルーツケーキが大好きなので クリスマスに作ってみました

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材料

  • たまご 3個
  • 小麦粉 60g
  • 砂糖 60g
  • 無塩バター 20g
  • 生クリーム 1P
  • 砂糖 大さじ2杯
  • 果物 適量
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作り方

  1. 1

    まず スポンジの材料です

    • フルーツロールケーキ作り方1写真
  2. 2

    卵は割りほぐして 砂糖を加え 湯せんにかけながら ホイップします

    • フルーツロールケーキ作り方2写真
  3. 3

    固くここまでホイップできたら 湯せんからはずし ふるった小麦粉をさっくりとまぜます

    • フルーツロールケーキ作り方3写真
  4. 4

    角皿にクッキングペーパーを敷き詰め 角まで流しいれたら 温めておいたオーブンで180℃で12分ほど焼きます

    • フルーツロールケーキ作り方4写真
  5. 5

    薄いので意外と早く焼きあがります

    • フルーツロールケーキ作り方5写真
  6. 6

    果物を小さく切っておきます。
    苺・パイン・メロン・グレープフルーツ・ブルーベリー等

    • フルーツロールケーキ作り方6写真
  7. 7

    ホイップした生クリームをぬって

    • フルーツロールケーキ作り方7写真
  8. 8

    果物をのせ

    • フルーツロールケーキ作り方8写真
  9. 9

    クッキングペーパーごと くるくると巻いて

    • フルーツロールケーキ作り方9写真
  10. 10

    トッピングすれば出来上がり

    • フルーツロールケーキ作り方10写真
  11. 11

    果物いっぱいです!

    • フルーツロールケーキ作り方11写真

コツ・ポイント

出来上がりすぐに 持ち運ぶと バラバラになってしまします
そーと移動しましょう

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れもんcooking
れもんcooking @cook_40073607
2011/12/30 15:15に公開
健康的なバランスのとれた食事をめざしています。毎日楽しく そして 大切に食事をしてゆきたい あなたの食べたもので あなたの体はできている のだから
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このレシピのキーワード

ケーキ フルーツ 生クリーム 卵 小麦粉

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