簡単！ちくわ巻き揚げ

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msr★
msr★ @cook_40094711

切って、巻いて、揚げるだけ！本当に簡単だけど、存在感バッチリ♪お花見や運動会、遠足など、お弁当のおかずにぜひっ♪
このレシピの生い立ち
子供の頃からお弁当には必ず入ってた大好きなおかず♪を可愛くリメイク＆カレー風味で(*^^*)

2013.10.16【話題のレシピ入り】ありがとうございます♡

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材料

8個分
  1. ちくわ 4本
  2. 赤ウインナー 4本
  3. カレーパウダー お好みで

作り方

  1. 1

    ちくわを縦に半分に切る。赤ウインナーは横向きに半分に切る。

  2. 2

    ちくわの外側にウインナーをのせて巻き、つまようじでとめる。

  3. 3

    ※ウインナーはお花形に切り込みがはいってまーす。

  4. 4

    あとは油で揚げれば出来上がりです！そのままでも美味しいですが、お好みでカレーパウダーをつけると美味しいです。

コツ・ポイント

赤ウインナー以外にもうずらの卵を巻いて揚げても美味しいですよ(・∀・)ノ

油の温度は160～170℃くらい。結構早く揚がるから揚げすぎ注意です！油を切ったあとちくわが縮んでしまいます。軽く小麦色がつけばok

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レシピ作者

msr★
msr★ @cook_40094711
に公開
5才と3才になる息子のmamaです♡最近克服しましたが、卵アレルギーだったので、卵なしレシピ多数upしてます(*^^*)☆人気レシピ☆︎てりやきハンバーグソース︎カニ缶の炊き込みご飯︎ちくわ巻き揚げ︎卵なしチョコレートケーキ︎卵なしパウンドケーキ☆オススメレシピ︎ポテトサラダ︎中華風コーンスープ
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