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⁂食べる白菜春雨スープ⁂
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⁂食べる白菜春雨スープ⁂-レシピのメイン写真

⁂食べる白菜春雨スープ⁂

はるかぴーや
はるかぴーや @cook_40042585

寒〜い冬に温かいスープはどうですか?^^
このレシピの生い立ち
お母さんの味です!
お母さんはこれによく、肉団子もいれてました(‾^‾)ゞ

寒〜い冬に温かいスープはどうですか?^^
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お母さんの味です!
お母さんはこれによく、肉団子もいれてました(‾^‾)ゞ

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はるかぴーや
はるかぴーや @cook_40042585

寒〜い冬に温かいスープはどうですか?^^
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お母さんの味です!
お母さんはこれによく、肉団子もいれてました(‾^‾)ゞ

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材料

大きいスープ皿1人分
  • 白菜 お好みで
  • ベーコンまたはウィンナー 2枚or2本
  • ◉水 270ml
  • ◉味覇 小さじ1
  • ◉コンソメ 小さじ1/2無いくらい
  • ◉鶏ガラスープ 小さじ1/4
  • ◯みりん 小1
  • ◯濃口醤油 小1強
  • 春雨 20g
  • 塩・胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    白菜は1口サイズに、ベーコンは1cm幅に切る。

    • ⁂食べる白菜春雨スープ⁂作り方1写真
  2. 2

    ◉を入れて沸騰させる。

    • ⁂食べる白菜春雨スープ⁂作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら◯と具材を入れて、蓋をして弱火で5分程度火にかける。

    • ⁂食べる白菜春雨スープ⁂作り方3写真
  4. 4

    次に塩・胡椒で味を整えて、春雨を入れて2分ぐらい火にかける。

    • ⁂食べる白菜春雨スープ⁂作り方4写真

コツ・ポイント

味が濃いかったら水を足して下さい。

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はるかぴーや
はるかぴーや @cook_40042585
2011/12/28 09:21に公開
兵庫県にすむ大学❷回生です♡*最近多忙でクックさぼりぎみです(^^;;皆さんの美味しいレシピに感謝です❤関西倶楽部❤NO57学生同盟❤NO77ジュニア野菜ソムリエ
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このレシピのキーワード

スープ 春雨 白菜 ベーコン ソーセージ

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