食パンdeメロンパン♪ とろ～りチョコ入
食パンで作ったメロンパン♪板チョコはさんで、とろ～り。好きなものはさんだり、生地に混ぜ込んでオリジナル・メロンパンを。
このレシピの生い立ち
以前からメロンパンを作りたいと思っていましたが、オーブンが半年前に煙・・・（ＴoＴ）で,思いついたのがこれ！
食パンdeメロンパン♪ とろ～りチョコ入
食パンで作ったメロンパン♪板チョコはさんで、とろ～り。好きなものはさんだり、生地に混ぜ込んでオリジナル・メロンパンを。
このレシピの生い立ち
以前からメロンパンを作りたいと思っていましたが、オーブンが半年前に煙・・・（ＴoＴ）で,思いついたのがこれ！
アプリでひらく作り方
- 1
常温に戻したバターをクリーム状にし卵を加え泡だて器でよく混ぜる。牛乳を入れ軽く混ぜ、ホットケーキミックスを入れる。
- 2
かたまりになったら手でこね、よく混ざったら生地を取り出し４等分にする。
- 3
１８×１３㎝の玉子焼きフライパンにラップを引き生地をおきます。生地の上にラップを広げ薄くのばします。ショート缶が便利。
-
- 4
板チョコを半分に割りおく。お好きなもの何でもＯＫ！
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- 5
生地にチョコをのせた上に食パンをのせる。
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- 6
食パンを包み込む様にして形をととのえる。上からグラニュー糖をふりかけ、包丁で模様をつける。
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- 7
クッキングペーパーをひいたトレーにのせて4分間時々向きを変えながら焼きます。
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- 8
焼きたてはチョコがとろ～り。冷めた方がグラニュー糖の甘さが丁度いいです。どちらで食べても美味しいですよ！
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- 9
こちらはストロベリーチョコですが、子供たちの意見はわかれました。私は好きです。
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- 10
いろいろなチョコで試したくなります。
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- 11
こちらは、子供のリクエストでプレーンです。グラニュー糖が多めがいいと思います。
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- 12
こちらは、ココア風味ですが、チョコを溶かしたものを混ぜ込んだほうがより美味しいかな～なんて食べてから感じました。次回挑戦
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- 13
コツ・ポイント
焦げやすいので時々のぞいてください。
生地はやわらかすぎるとラップにくっついてしまいます。生地がかたいときは牛乳を少し足してみてください。
焼いた時、生地がふわふわしていても冷めると固くなります。
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