♪かまぼこの飾り切り♪

キキママ♪
キキママ♪ @kikimama1127

ほんのちょっと包丁の入れ方を変えるだけで、ほらおしゃれでしょ♫♩♬ 簡単ですよ♡
2013・01・07話題入り有難う❤
このレシピの生い立ち
子供のころ御節にいつもこのかまぼこが入っていてどうやっったらこんなふうに出来るのか不思議で母に教わりました。

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材料

  1. かまぼこ お好きなだけ
  2. 包丁 出来れば切れるほうが^^;

作り方

  1. 1

    板とかまぼこの間に包丁を入れ使う分だけかまぼこを外しておきます。

  2. 2

    好みの厚さの所に包丁を縦に入れ、一番高い所よりやや下で包丁を止めます。

  3. 3

    止めたところから刃を左右交互に1~2ミリ位の幅で動かしながら下にさげていきます。

  4. 4

    板にとどいたら出来上がりです❤

コツ・ポイント

最初は感覚が分かりずらいと思いますが、すぐに慣れますよd(^^*)
「日の出かまぼこ」をどうぞ召し上がれ❤

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レシピ作者

キキママ♪
キキママ♪ @kikimama1127
に公開
初めまして♡ キキママ♪と申します。 少々マンネリ化していた食卓がクックを始めてからずいぶんと変わりました♬日々みなさんのレシピに助けられています❤                    みんなのお弁当にも投稿させて頂いています。遊びに来てネ♪     群馬県高崎市 在住     東海連合♯26
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