★ねぎじゃこベーたまパスタ★

みどれんじゃぁ @mido0825
これなら、ぺろっといけちゃいます。
最近、こってり系のパスタがたくさん食べれない私;;
このレシピの生い立ち
パスタに炒り卵って意外とないかも!?と思い、入れてみたら自分的にはおいしかったので、レシピにしました^^
★ねぎじゃこベーたまパスタ★
これなら、ぺろっといけちゃいます。
最近、こってり系のパスタがたくさん食べれない私;;
このレシピの生い立ち
パスタに炒り卵って意外とないかも!?と思い、入れてみたら自分的にはおいしかったので、レシピにしました^^
作り方
- 1
パスタを茹でます。
私は塩と少しの油を入れて茹でます。そうすると、ふきこぼれませんよ~ - 2
フライパンにバターを熱し炒り卵を作っておきます。ニンニクはみじん切り、ベーコンは1㎝、青ネギは斜め細切りに切っておきます
- 3
パスタが茹であがったらざるにとって水気を切っておきます。フライパンにオリーブ油を入れにんにく、じゃこ、ベーコンを炒めます
- 4
ネギも入れ炒め、茹であがったパスタも入れ炒めます。塩コショウで味付けします。そこへ炒り卵を入れてさっと混ぜます。
- 5
だし醤油を入れて混ぜて出来上がり。この時、味見をして薄いようでしたら、塩コショウ、だし醤油を入れてくださいね。
- 6
刻みのりを振っていただきます^^
- 7
↑この刻みニンニク、超おススメです。まみむーにぃちゃんに教えてもらってから大ファンです♥
コツ・ポイント
簡単です。
じゃこやベーコンはお好みで量を加減して下さいね。
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