煮物の残りで簡単パスタ☆

煮物の残りで簡単パスタ☆-レシピのメイン写真

煮物の残りで簡単パスタ☆

おもち(ごま入り) @cook_40089567

残っちゃったらぜひどうぞ。
このレシピの生い立ち
いつも、煮物の残り汁がもったいないなぁと思っていたので、うまみの詰まったパスタにして見ました！

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おもち(ごま入り) @cook_40089567

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材料

1人分

パスタ 100グラム弱
鶏ひき肉 50グラム
えのき　/　しめじ　など袋の半分　/　1袋
小口ねぎ適量
煮物の残り汁 350ml
味噌（練っておく）大さじ2/3
水溶き片栗粉適量

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作り方

1

煮物の残り汁の味・量を調整する。
甘めなら少し醤油を足した方がよいかも。
2

１に鶏ひき肉ときのこを入れ、沸騰させたらそのままパスタを茹でてしまいます。
3

パスタを入れたら味噌を入れ、
パスタが茹で上がる1分前で水溶き片栗粉を入れる。
4

茹で上がったら火を止めて最後にねぎを入れひとまぜ。
完成！

コツ・ポイント

適当レシピです（´ｖ`）
少しレシピを改良しました。
残り汁でゆでるのがポイント。パスタがうまみをいっぱい吸ってくれますよー

ねぎは、お好きならたっぷり入れても美味しいです！

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おもち(ごま入り)

おもち(ごま入り) @cook_40089567

2009/01/26 12:47に公開

こんにちは★一人暮らしです。１コンロで出来る料理しか出来ませんが、おいしいものを作りたいなあ・・・（´∀`）

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このレシピのキーワード

煮物パスタえのきシメジとりひき肉こねぎ味噌

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