じゃが豚風♫
talkin38 @cook_40065924
モチモチで美味しいよ♪
体もポカポカ♡
このレシピの生い立ち
子供がCMを観る度に『食べたてみたーい！』というので、本家は食べたことがないのですが、試しに想像で作ってみたところ大好評でした♫
じゃが豚風♫
モチモチで美味しいよ♪
体もポカポカ♡
このレシピの生い立ち
子供がCMを観る度に『食べたてみたーい！』というので、本家は食べたことがないのですが、試しに想像で作ってみたところ大好評でした♫
アプリでひらく作り方
- 1
☆の材料を混ぜ合わせ、皮を作る。耳たぶくらいの柔らかさが目安。固ければ豆腐を少し足し、柔らかい時は白玉粉を少し足す。
- 2
●の材料を全て混ぜ合わせ、７等分に分ける。
①も7等分に♪
お皿などに片栗粉を薄く敷いて置く。 - 3
小皿にサラダ油を少し入れて手に付けながら、1つずつ中身を包んで、片栗粉の上に置いていく。ちょっと大変だけど頑張って！！
- 4
なんとなく全体に片栗粉をまぶしておく。(適当な感じでOK♫)
- 5
鍋に◎の材料を入れて沸騰したら中火にして、じゃが豚風を投入。蓋をして10分で出来上がり♡
-
- 6
ネギを散らして、七味をかけると美味しいよ♪
-
コツ・ポイント
丸める時は、手にサラダ油を付けながらがやりやすいです。
スープの具はご家庭で工夫してみてね♫
濃いめの味がお好みであれば、具やスープの調味料を少し多めにしてみてください♫
スープに少量のナンプラーやごま油を足すと風味アップ！
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