果肉入りオレンジゼリー
果肉がゴロゴロはいってるので食感も楽しめます♪
このレシピの生い立ち
オレンジが美味しい季節なので思う存分味わいたくて
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オレンジが美味しい季節なので思う存分味わいたくて
オレンジの皮をりんごの皮むきと同じ要領でむき、2cm角にカットしておく
オレンジジュース50ccと粉ゼラチンを耐熱容器に入れて混ぜ、ゼラチンをふやかす(10分ほど放置)
ふやかしたゼラチンをレンジで加熱して溶かす(600wで20秒)
ボウルにオレンジジュース、溶かしたゼラチンを入れてよく混ぜ、カットしたオレンジも入れて混ぜる
お好みの容器に移し入れ、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めてできあがり
オレンジはあまり小さくカットするとゴロッと感がないので、少し大きめにカットするのがポイントです
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