チーズを削る。（無理なら細かく切る）

卵黄と生クリームとコンソメと塩を入れる。

ベーコンを細長く切ってこんがり焼く

鍋にいっぱいお湯を沸かし、塩多目とオリーブオイル数滴入れてスパゲティを入れて茹でる。

ボールに入れたものをよくかき混ぜてから、スパゲティを入れる。茹で汁もおたま一杯入れて冷めないうちによく混ぜる。

お皿に取り分けて、ベーコンを乗せて出来上がり。