水菜とりんごのサラダ
ほだか村 @cook_40051114
水菜とりんご・・・なかなかの相性です
肉料理といっしょにいかがですか？
このレシピの生い立ち
ほだか村のドレッシングはひとつひとつ手作りしています。
香りを大切にしたフレーバードレッシングを使って毎日のお料理に役立つレシピを考えてみました！
水菜とりんごのサラダ
水菜とりんご・・・なかなかの相性です
肉料理といっしょにいかがですか？
このレシピの生い立ち
ほだか村のドレッシングはひとつひとつ手作りしています。
香りを大切にしたフレーバードレッシングを使って毎日のお料理に役立つレシピを考えてみました！
作り方
- 1
水菜は３ｃｍくらいに切ります。
- 2
りんごは芯ををとりイチョウ切りにし、塩水につけ
アク止めします。 - 3
たまねぎは薄くスライスして、さらし水で苦みをとります。
- 4
レーズンは荒くきざみます。
- 5
１・２・３を軽く混ぜ、サラダ菜を敷いたお皿に盛り付けて、レーズンを散らします。
- 6
おすすめドレッシング
・いよかん
・伊予柑
・オニオン
・ジェノベーゼ
コツ・ポイント
・水菜の変わりに大根でもおいしいよ！
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