ライ麦とコーンミール入り食パン

ウォトカ @cook_40027260
雑穀入りがかわいい食パン。噛むとプチプチカリカリします。
ホームベーカリー ナショナルSD-BM101使用。
このレシピの生い立ち
BETH HENSPERGER「BREAD FOR SEASONS」からのレシピをグラム計算して、約30%に縮小し、ハラペーニョを省き、微調整しました。
ライ麦とコーンミール入り食パン
雑穀入りがかわいい食パン。噛むとプチプチカリカリします。
ホームベーカリー ナショナルSD-BM101使用。
このレシピの生い立ち
BETH HENSPERGER「BREAD FOR SEASONS」からのレシピをグラム計算して、約30%に縮小し、ハラペーニョを省き、微調整しました。
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