市販のカスタードパウダーがなくても、コーンスターチ＋ターメリック少々＋粉砂糖＋バニラエッセンスなどでできるかも。
このレシピの生い立ち
ベジタリアンでもフレンチトーストを食べたいと思い、試しにやってみたらうまくいった、という感じです。
少し固くなったパンもおいしく食べられます。