お好みキャベツ

まーるたーる
まーるたーる @cook_40101485

簡単に一品‼︎
キャベツ大量に食べられます‼︎
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたメニューを、それ以来たまに作っています。キャベツをたくさん食べられますよ。おつまみにもおかずにも。

お好みキャベツ

簡単に一品‼︎
キャベツ大量に食べられます‼︎
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたメニューを、それ以来たまに作っています。キャベツをたくさん食べられますよ。おつまみにもおかずにも。

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材料

  1. 千切りキャベツ お好みの量
  2. 2個
  3. 塩コショウ 少々
  4. 大1
  5. 青のり紅生姜、鰹節、天かす桜海老 少々
  6. お好みソース、マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りに。ここだけ面倒だけど、千切りキャベツを購入すれば更に簡単♡

  2. 2

    フライパンに油を熱して温まったら、溶いて塩コショウした卵を入れて数回大きく混ぜて、トロトロ状態で火を止める。

  3. 3

    千切りキャベツの上に②のトロトロ卵を乗せて、お好みソースとマヨネーズ、トッピング材料を乗せたら出来上がり‼︎

コツ・ポイント

キャベツの水気をしっかり切ることと、卵をトロトロ半熟にする事だけです。
トッピングはある物、お好きな物で。

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