作り方
- 1
①枝豆はさやから出して、薄い皮も取る。豆だけ100g用意。
- 2
②①と牛乳をミキサーにかける。お好みのツブツブ感のところでスイッチをとめて下さい。
- 3
③②を鍋にあけて、火にかける。
- 4
④水でふやかしたゼラチンと砂糖、コンデンスミルクを加えて混ぜる。
- 5
⑤④をグラスに分け、粗熱が取れたら冷蔵庫へ入れて冷やし固める。
- 6
⑥⑤にコンデンスミルクを適量かけて食べた方が美味しいです!
コツ・ポイント
塩味付きでない冷凍枝豆で簡単にできます。
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