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ずんだ(枝豆)プリン♪
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ずんだ(枝豆)プリン♪-レシピのメイン写真

ずんだ(枝豆)プリン♪

くちかーざ
くちかーざ @cook_40034746

簡単なのに豆の味が濃厚で美味し~。和洋風なプリンです。おすすめ!
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ずんだ(枝豆)プリン♪

くちかーざ
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材料

3人分
  • 枝豆(さやから出したもの) 100g
  • 牛乳 250cc
  • 砂糖 大さじ1
  • コンデンスミルク 大さじ1
  • 粉ゼラチン 5g
  • 水 大さじ2
  • *コンデンスミルク 適量
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作り方

  1. 1

    ①枝豆はさやから出して、薄い皮も取る。豆だけ100g用意。

  2. 2

    ②①と牛乳をミキサーにかける。お好みのツブツブ感のところでスイッチをとめて下さい。

  3. 3

    ③②を鍋にあけて、火にかける。

  4. 4

    ④水でふやかしたゼラチンと砂糖、コンデンスミルクを加えて混ぜる。

  5. 5

    ⑤④をグラスに分け、粗熱が取れたら冷蔵庫へ入れて冷やし固める。

  6. 6

    ⑥⑤にコンデンスミルクを適量かけて食べた方が美味しいです!

コツ・ポイント

塩味付きでない冷凍枝豆で簡単にできます。

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くちかーざ
くちかーざ @cook_40034746
2009/02/04 11:49に公開
宮城出身   
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枝豆 ゼラチン 牛乳 コンデンスミルク

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