♪さつまいもりんごﾀﾙﾄ♪
のんこ128 @cook_40066741
ﾀﾙﾄのｻｸｻｸ感、さつまいもの甘味、りんごの酸味、すべてが合わさると・・・お試しあれ～♪
このレシピの生い立ち
姉の誕生日にｹｰｷをあげたくて・・・う～ん。でも何を作ろう？
ﾓﾝﾌﾞﾗﾝとｱｯﾌﾟﾙﾊﾟｲが好きなんだよな・・・なら、合体させちゃおう（＾0＾）♪
♪さつまいもりんごﾀﾙﾄ♪
ﾀﾙﾄのｻｸｻｸ感、さつまいもの甘味、りんごの酸味、すべてが合わさると・・・お試しあれ～♪
このレシピの生い立ち
姉の誕生日にｹｰｷをあげたくて・・・う～ん。でも何を作ろう？
ﾓﾝﾌﾞﾗﾝとｱｯﾌﾟﾙﾊﾟｲが好きなんだよな・・・なら、合体させちゃおう（＾0＾）♪
作り方
- 1
好みの大きさにりんごをｶｯﾄする。ｼﾞｬﾑの材料をすべて鍋に入れ弱火でしんなりするまで煮る。
-
- 2
ﾀﾙﾄ生地の材料を全て合わせﾊﾞﾀｰを薄く延ばしたﾀﾙﾄ台にのばし、底をﾌｫｰｸでﾌﾞﾂﾌﾞﾂさし、冷蔵庫に入れておく。
-
- 3
さつまいもを下ごしらえして柔らかくし、ﾊﾞﾀｰ、砂糖、牛乳、卵黄、ﾊﾞﾆﾗｯｾﾝｽでﾍﾟｰｽﾄ状にする。
- 4
鍋で牛乳、砂糖を煮立たせたら、弱火で卵、ｺｰﾝｽﾀｰﾁを加え一気に混ぜｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑを作る。
-
- 5
りんごｼﾞｬﾑとｶｽﾀｰﾄﾞを軽く混ぜる。
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞを作る。材料全てをぽろぽろに混ぜ合わせるだけ。 -
- 6
ﾀﾙﾄ生地にさつまいもｸﾘｰﾑ、ﾘﾝｺﾞｶｽﾀｰﾄﾞ、ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞの順に乗せる。
-
- 7
180度に予熱しておいたｵｰﾌﾞﾝで35分焼く。
コツ・ポイント
りんごｼﾞｬﾑ⇒ﾀﾙﾄ生地⇒さつまいもｸﾘｰﾑ⇒ｶｽﾀｰﾄﾞの順で作ると時間の無駄がなく、あっという間に出来ますよ！！
りんごｼﾞｬﾑは保存が利くので多めに作っておく（画像5）と便利です！！ﾖｰｸﾞﾙﾄやｱｯﾌﾟﾙﾊﾟｲ、ﾄｰｽﾄに！！
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