朝食やお弁当に❤卵トーストサンド♬

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

トーストしている間に具を用意!のせて食べるだけ❤
このレシピの生い立ち
我家の卵トーストは茹でた卵よりもこちらの方が出番が多かったです。
ね♬愛娘!

朝食やお弁当に❤卵トーストサンド♬

トーストしている間に具を用意!のせて食べるだけ❤
このレシピの生い立ち
我家の卵トーストは茹でた卵よりもこちらの方が出番が多かったです。
ね♬愛娘!

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材料

1~2人分
  1. 8枚切り食パン 2枚
  2. 1個
  3. マヨネーズ 小1/4
  4. 塩胡椒 小1/8
  5. ウインナーソーセージ 2本
  6. ピーマン 1/6
  7. ※揚げ油(ウインナー 適量
  8. ケチャップ 大1

作り方

  1. 1

    パンを4分割切りしトースト!焼けたらマヨネーズを塗ってね

  2. 2

    ソーセージに上側に切れ目を細かく入れピーマンはスライス4枚切る

  3. 3

    蛇腹型を出すために油で素揚げ
    その間に卵と塩胡椒を混ぜる

  4. 4

    テフロン加工鍋でピーマンと卵を炒めるが、火加減は弱火にて卵が少し固まったら火を止め予熱でふんわりまとめる

  5. 5

    ウインナーはこんな感じ。フライパンでやってもいいんだけど、時短は素揚げね。

  6. 6

    トーストパンに卵・ウインナー・ピーマンをのせケチャップかけて出来上がり!

コツ・ポイント

二枚焼いてるので、トーストをかぶせて食べても良し。ウsの具材を取り分けて食べても良し!食べ方はお好きなようにどうぞ❤
お弁当の時は、かぶせたパンがずれるので、爪楊枝やピンで止めてね!

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はーたんのおっかさん
に公開
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり~だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう!これからもよろしくお願いします。
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