作り方
- 1
そら豆は茹でて粗熱を取り、薄皮をむいておく。
- 2
フライパンにごま油を熱し、むきえびを炒める。
- 3
中華スープとそら豆を入れ、塩、コショウで味を整える。
- 4
いったん火を止め、水溶き片栗粉を入れて混ぜ、再び火をつけ、とろみがついたらお皿に盛る。
コツ・ポイント
水溶き片栗粉を入れる時、火が強いまま入れるとダマになるので、念のため、いったん止めることをお勧めします^ ^
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
生姜香る♡海老とにんにくの芽の中華炒め 生姜香る♡海老とにんにくの芽の中華炒め
ごま油と生姜の風味で食欲そそる塩味の炒め物♡ぷりぷりの海老とエリンギ、にんにくの芽の食感がたまらない一品♫
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18238925
