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青菜ポテトサラダ☆
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青菜ポテトサラダ☆-レシピのメイン写真

青菜ポテトサラダ☆

みゅう☆~ず♪
みゅう☆~ず♪ @cook_40077302

下味をつけたポテトで青菜たっぷりいただけます☆
このレシピの生い立ち
もらい物のサンチュ・サラダ菜~たっぷり混ぜたら美味しいかったので♪

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青菜ポテトサラダ☆

みゅう☆~ず♪
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材料

2人分
  • じゃがいも 1個
  • 青菜(サンチュ・サラダ菜等) お好みで
  • 玉葱 1/2個
  • 人参 1センチくらい
  • ハム 1パック
  • 酢 小さじ1
  • 塩(クレイジーソルト) 適量
  • こしょう(黒こしょう) 適量
  • マヨネーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは小さく切りレンジで2分。マッシャーでつぶし、酢・塩・こしょうで味付け。薄いいちょう切りの人参を混ぜる。

  2. 2

    みじん切りにした玉葱を水にさらす。青菜を荒く切る。

  3. 3

    青菜に荒熱がとれた1と玉葱・細切れのハム・マヨネーズを加える。

コツ・ポイント

青菜がなじむまで混ぜました~☆

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みゅう☆~ず♪
みゅう☆~ず♪ @cook_40077302
2010/07/21 21:54に公開
料理は…苦手…一生懸命頑張ってます!
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ にんじん じゃがいも ハム 玉ねぎ サラダ菜 青菜

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