オーブンを180℃に温めておく。

ボウルにバターと卵を入れよく混ぜる。

２にホットケーキミックスと牛乳を入れ混ぜる。更にサクランボのジャムを加え切るように混ぜる。

パウンド型にクッキングシートを敷き３の生地を等分に流し入れる。

180℃のオーブンで30分～35分焼く。