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かぼちゃマサラ
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かぼちゃマサラ-レシピのメイン写真

かぼちゃマサラ

オーブル
オーブル @cook_40029526

分殺酒アテ♪今度はかぼちゃ♪大人味があっという間に気軽に出来るから呑んでる間にもすぐ出来ますよ^^
このレシピの生い立ち
アクセントとしてカレー粉だとパンチが足りない
クミンは塩梅を超えると匂いが耐え難い(私だけ?)
そのときガラムマサラが目に入り^^

分殺酒アテ♪今度はかぼちゃ♪大人味があっという間に気軽に出来るから呑んでる間にもすぐ出来ますよ^^
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アクセントとしてカレー粉だとパンチが足りない
クミンは塩梅を超えると匂いが耐え難い(私だけ?)
そのときガラムマサラが目に入り^^

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オーブル
オーブル @cook_40029526

分殺酒アテ♪今度はかぼちゃ♪大人味があっという間に気軽に出来るから呑んでる間にもすぐ出来ますよ^^
このレシピの生い立ち
アクセントとしてカレー粉だとパンチが足りない
クミンは塩梅を超えると匂いが耐え難い(私だけ?)
そのときガラムマサラが目に入り^^

分殺酒アテ♪今度はかぼちゃ♪大人味があっという間に気軽に出来るから呑んでる間にもすぐ出来ますよ^^
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クミンは塩梅を超えると匂いが耐え難い(私だけ?)
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材料

作りやすい量
  • かぼちゃ 1/4個
  • マヨネーズ 適量
  • ガラムマサラ 適量
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作り方

  1. 1

    茹でた(レンジでも)かぼちゃにマヨネーズを塗ってガラムマサラをぱらぱら

  2. 2

    オーブントースターで軽く焼いて出来上がり^^

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

ビール・ワイン・焼酎♪なんにでもあいますよ(経験済み)
コツではなくて「ガラムマサラ」でぜひ試してみてくださいね

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オーブル
オーブル @cook_40029526
2009/02/07 13:02に公開
温かいつくれぽいつもありがとうございます。2足のわらじがうまくはきこなせずお礼・ご挨拶はお休みしつつ掲載も遅めです。でも基本めんどくさがり、うだうだ系がなんとか家族の笑顔のために南房総から日々奮闘驀進中です。
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かぼちゃ

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