食パン２枚を４等分に切ります。

ボールに卵１個を割り、砂糖を大さじ２～３杯入れたら牛乳を200ccほど入れて混ぜます。

４等分に切ったパンをボールに入れて卵液を染み込ませます。

５分ほど浸します。(☆染み込み方で卵液の減りが変わってくるので足りなそうであれば牛乳を足して下さい)

温めたフライパンにバターを入れ、卵液に浸したパンを入れます。

弱火でじっくり表と裏を焼いていきます。

ある程度色がついたらお皿に盛り、熱いうちにお砂糖をお好みでかけて完成です♪