CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚肉の酢醤油煮込み
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚肉の酢醤油煮込み-レシピのメイン写真

豚肉の酢醤油煮込み

三谷武司
三谷武司 @cook_40052051

ぺろりと無くなるくらいの味で出来ました。
お酒に!!ご飯も!ガッツりと!
このレシピの生い立ち
鳥の酢煮込みの、アレンジで作りました。

ぺろりと無くなるくらいの味で出来ました。
お酒に!!ご飯も!ガッツりと!
このレシピの生い立ち
鳥の酢煮込みの、アレンジで作りました。

もっと読む

豚肉の酢醤油煮込み

三谷武司
三谷武司 @cook_40052051

ぺろりと無くなるくらいの味で出来ました。
お酒に!!ご飯も!ガッツりと!
このレシピの生い立ち
鳥の酢煮込みの、アレンジで作りました。

ぺろりと無くなるくらいの味で出来ました。
お酒に!!ご飯も!ガッツりと!
このレシピの生い立ち
鳥の酢煮込みの、アレンジで作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 豚バラ肉(ブロック) 250グラム
  • 長ネギ 1/2本
  • 人参(小) 1本
  • サラダ油(炒め用) 大さじ1
  • ダシ
  • だし汁 180cc
  • 酢 120cc
  • みりん 60cc
  • 醤油 60cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ボウルにダシの材料を混ぜます

  2. 2

    長ネギと、にんじんは、乱切りにし、肉は、3~5ミリの薄切りにします。

  3. 3

    にんじんは、耐熱皿に入れて、ラップをして、2分チンし、ボウルに混ぜ、ネギも、ダシのボウルに入れます。

  4. 4

    フライパンに、油をひき、肉を入れて、両面焼き色が付くまで焼きます。、

  5. 5

    ボウルの物を入れて、中火で蓋をして、5分、蒸し焼きにします。

  6. 6

    時間が経てば、、蓋を取り、ダシが1/3位になるまで強火で混ぜ、お皿に移して、完成

コツ・ポイント

(1)のボウルに混ぜた時点で味見をして、ちょっと味が薄いかなって感じくらいが良いですよ。最後に水分飛ばしますので。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

三谷武司
三谷武司 @cook_40052051
2013/03/28 12:19に公開
写真が、携帯電話で移してますので、見にくいのは、お許しを!!毎日作るものですので、同じような、感じのものが多くてすみません。良かったら、覗いてください。現在は、携帯の、スーパーのおっさんで作っていますのでそちらも、ご覧下さい。
もっと読む

このレシピのキーワード

煮込み にんじん 豚バラ肉 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. アメリカンポークグリルハニーマスタード❕
  2. ご飯に!そうめんつけつゆにも!冷や汁風
  3. きのことベーコンのトマたまライス
  4. かじきまぐろのバターしょうゆ焼き
  5. 家系ラーメンの燻煙チャーシュー②
  1. 簡単!旨~♥キャベツ回鍋肉 ホイコーロー
  2. 簡単!おふくろの味 切り干し大根の煮物
  3. 手づかみ離乳食に♪米粉のコーンパンケーキ
  4. ジャーマンポテトサラダ
  5. 簡単手作りパン☆ふわふわコーンマヨ
  6. Crockpot Meatloaf
  7. Pea Salad
  8. Mounds of Joy Pie
  9. Macs monster cookies
  10. Spicy Cauliflower
  1. さつま芋のヨーグルトサラダ
  2. やわらかチキンソテー玉ねぎソースがけ
  3. グラハム粉で揚げ物?ハッシュパピー風♪
  4. 昆布とカツオの出汁
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18233309
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close