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コーンと人参とウインナーの炊飯器ピラフ
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コーンと人参とウインナーの炊飯器ピラフ-レシピのメイン写真

コーンと人参とウインナーの炊飯器ピラフ

by心愛
by心愛 @cook_40085104

お米を炒める手間ナシの”なんちゃってピラフ”を美味しく作るコツは『お醤油を少し』加えるコトです。
このレシピの生い立ち
和風の炊込みご飯に飽きたので、洋風のピラフにチャレンジしました。が、ガスで作ると最後まで付きっきりになるのがイヤで炊飯器で炊けるように考えました。

お米を炒める手間ナシの”なんちゃってピラフ”を美味しく作るコツは『お醤油を少し』加えるコトです。
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和風の炊込みご飯に飽きたので、洋風のピラフにチャレンジしました。が、ガスで作ると最後まで付きっきりになるのがイヤで炊飯器で炊けるように考えました。

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コーンと人参とウインナーの炊飯器ピラフ

by心愛
by心愛 @cook_40085104

お米を炒める手間ナシの”なんちゃってピラフ”を美味しく作るコツは『お醤油を少し』加えるコトです。
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和風の炊込みご飯に飽きたので、洋風のピラフにチャレンジしました。が、ガスで作ると最後まで付きっきりになるのがイヤで炊飯器で炊けるように考えました。

お米を炒める手間ナシの”なんちゃってピラフ”を美味しく作るコツは『お醤油を少し』加えるコトです。
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材料

4合分
  • 米 4合
  • 人参 1本
  • コーン缶 1缶(185g)
  • ウインナー 4本
  • コンソメ・酒・バター(マーガリン) 各 大2
  • 醤油 小1.5~小2
  • コショウ 4振り
  • (パセリ 適量)
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作り方

  1. 1

    人参・・・皮ごとみじん切り
    コーン缶・・・汁と実に分けておく
    ウインナー・・・1本を4~5等分に切る

  2. 2

    炊飯釜に研いだ米・コーン缶の汁・コンソメ・酒・醤油・コショウを入れる。

    • コーンと人参とウインナーの炊飯器ピラフ作り方2写真
  3. 3

    4合のメモリまで水を加えて混ぜる。

    • コーンと人参とウインナーの炊飯器ピラフ作り方3写真
  4. 4

    コーンの実・人参・ウインナーを加えて1時間以上冷蔵庫で吸水させる。

    • コーンと人参とウインナーの炊飯器ピラフ作り方4写真
  5. 5

    『炊込みモード』で炊飯する。

    炊き終わったらすぐにバターを混ぜて10分蒸らす。

    • コーンと人参とウインナーの炊飯器ピラフ作り方5写真
  6. 6

    好みでパセリを振って完成。

    • コーンと人参とウインナーの炊飯器ピラフ作り方6写真

コツ・ポイント

・なし

私は前日の夜に工程4まで済ませてます。当日はスイッチを押すだけなのでラクチン。

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by心愛
by心愛 @cook_40085104
2018/04/17 15:01に公開
"簡単に美味しく"をモットーに調理・製菓しています。 過程より結果重視です(ˋ・v・ˊ)b作る?! non!non! 創るんデス (^V^)(時々主人がギセイに…)掲載レシピについて・醤油=薄口醤油・バター=有塩バターor有塩マーガリン2016年10月 農家に嫁ぎました。 気が向いたら、頂いたお野菜達を使ったレシピをUPするかも?!from 2012,6,29
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このレシピのキーワード

ピラフ にんじん コーン缶 ソーセージ バター 酒 米

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