パンの耳で！バジル塩のラスク
micvany @cook_40084295
サンドイッチの残りのパンの耳をアレンジして、ラスクを作りました。
このレシピの生い立ち
前にトリュフ塩のラスクを作ったので、今回はバジルと塩で作りました。
パンの耳で！バジル塩のラスク
サンドイッチの残りのパンの耳をアレンジして、ラスクを作りました。
このレシピの生い立ち
前にトリュフ塩のラスクを作ったので、今回はバジルと塩で作りました。
作り方
- 1
食パンの耳を食べやすいサイズに切る
- 2
クッキングシートを敷いた耐熱皿の上にパンの耳を置いてオリーブオイルをかける。全体にまんべんなくオリーブオイルが絡むように
-
- 3
耐熱皿ごと160度に予熱したオーブンに入れて30分焼く
- 4
サクサクになったら、塩とバジルをかけて全体に混ぜたら出来上がり
コツ・ポイント
塩は粗塩だと絡みにくいし、味が辛くなるので、一般的な食塩を使います。
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