子どもと遊びながら作る♪パン耳ラスク
あきのぶどう @cook_40043143
サンドイッチの後残ったパン耳で、子どもと一緒に楽しくラスク作りました♪
簡単でポリポリガリガリ美味しいラスクです。
このレシピの生い立ち
サンドイッチにすると、パン耳が余るので、よくラスクを作ります。
何度か試行錯誤で作るうちに、このレシピにたどりつきました。
子どもと遊びながら作る♪パン耳ラスク
サンドイッチの後残ったパン耳で、子どもと一緒に楽しくラスク作りました♪
簡単でポリポリガリガリ美味しいラスクです。
このレシピの生い立ち
サンドイッチにすると、パン耳が余るので、よくラスクを作ります。
何度か試行錯誤で作るうちに、このレシピにたどりつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
パン耳を好みの大きさに切る。長女（６歳）は包丁で切り、次女（３歳）は手で千切ってました。
-
- 2
切ったパン耳の1/3をクッキングシートに乗せ、それを電子レンジのターンテーブルに置く。
-
- 3
電子レンジ（５００ｗ）で、３分～３分５０秒加熱する。３分から様子を見つつ、１０秒単位で加熱していく。パン耳が硬ければＯＫ
- 4
３を３回繰り返す。（ターンテーブルにパン耳を重ならないように置くには、我が家は３回に別けなければならなかった）
- 5
フライパンにバターを入れ、火をつけて溶かす。そこにパン耳を入れて全体にバターが絡むように炒める。砂糖を入れ、さらに炒める
-
- 6
出来上がり！炒めすぎると、こげるので注意。全体にバターと砂糖が絡まればＯＫです。
-
- 7
我が家のパンは超熟８枚切りです。
コツ・ポイント
砂糖は何でもＯＫです。我が家はグラニュー糖の個袋６ｇ×３を使いました。
シナモンやココア等フレーバーつけても美味しいです。
子どもと楽しく作ることが、ポイントです。
上手にできることを求めちゃだめですよ＾＾
子どもに合わせて、何でもありで！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20162800
