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水菜とベーコンのお味噌汁
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水菜とベーコンのお味噌汁-レシピのメイン写真

水菜とベーコンのお味噌汁

そらうた
そらうた @cook_40032931

たまにはこんなお味噌汁もどうでしょう?!お味噌汁にベーコン!意外とあいますよ♪
このレシピの生い立ち
水菜のサラダは苦手な家族・・ベーコンのコクも出てお味噌汁なら食べやすいようなので。

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そらうた
そらうた @cook_40032931

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材料

4人分
  • 水菜 1/2袋
  • ベーコン 2~3枚
  • だし汁 4カップ
  • 味噌 適量
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作り方

  1. 1

    水菜は1センチ位、ベーコンは食べやすいよう細切りにする。

  2. 2

    鍋でベーコンを弱火で軽く炒め、だし汁を入れ煮立って来たら水菜を入れさっと煮たら味噌を溶き入れる。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

2でベーコンを焦がさないように弱火で炒めて下さい。ベーコンの塩分があるので味噌の量はいつもより少な目の方がいいと思います。

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そらうた
そらうた @cook_40032931
2009/01/24 16:24に公開
カテゴリー「おいしいもの」でおやつ♪(チロル キットカット コンビニ新商品など^^)や気になった食べ物を載せています!子供が小さいためのんびり活動中です現在コメ欄閉じていますごめんなさい~m(__)m皆さんのキッチンになかなか伺えませんがとっても嬉しく掲載させてもらっていますありがとうございます!
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このレシピのキーワード

みそ汁 水菜 ベーコン 味噌

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