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大根の葉っぱのふりかけ
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大根の葉っぱのふりかけ-レシピのメイン写真

大根の葉っぱのふりかけ

グリーンヒル撫子
グリーンヒル撫子 @cook_40095986

ご飯のお供に最高です!
このレシピの生い立ち
大事に作った大根の葉っぱがもったいないので

ご飯のお供に最高です!
このレシピの生い立ち
大事に作った大根の葉っぱがもったいないので

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大根の葉っぱのふりかけ

グリーンヒル撫子
グリーンヒル撫子 @cook_40095986

ご飯のお供に最高です!
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材料

  • 大根の葉っぱ 適量
  • じゃこ又はシラス 適量
  • 白ゴマ 適量
  • ごま油 適量
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    大根の葉っぱの付け根方向を3/2ぐらい(茎)を細かく刻ざむ

    • 大根の葉っぱのふりかけ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を入れて、
    じゃこ又はシラスを入れ軽く炒める

    • 大根の葉っぱのふりかけ作り方2写真
  3. 3

    大根の葉っぱを入れて炒め、

    • 大根の葉っぱのふりかけ作り方3写真
  4. 4

    しんなりしたら白ゴマを入れ

    • 大根の葉っぱのふりかけ作り方4写真
  5. 5

    好みで醤油少々で出来上がり

    • 大根の葉っぱのふりかけ作り方5写真
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グリーンヒル撫子
グリーンヒル撫子 @cook_40095986
2016/10/13 23:33に公開
グリーンヒル撫子の農場で農薬を使わず(除草剤も)、有機栽培で安全で体に良い野菜を育てています。FFCエースを勉強しながら・・・名前のミルクとカイト は、愛犬のトイプードルの親子です(親がメス、子供がオスです)
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このレシピのキーワード

ふりかけ しらす じゃこ 大根の葉

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