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焼き大根ポンズダレ
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焼き大根ポンズダレ-レシピのメイン写真

焼き大根ポンズダレ

MCリン
MCリン @cook_40108747

ブタバラスライスで大根を巻き巻き。
お肉の濃厚な味が大根にしみて、美味しいですよ^^
このレシピの生い立ち
煮たり、サラダだけじゃつまんないね^^
大根はやいてもジュ~シィで美味しいのです。

ブタバラスライスで大根を巻き巻き。
お肉の濃厚な味が大根にしみて、美味しいですよ^^
このレシピの生い立ち
煮たり、サラダだけじゃつまんないね^^
大根はやいてもジュ~シィで美味しいのです。

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焼き大根ポンズダレ

MCリン
MCリン @cook_40108747

ブタバラスライスで大根を巻き巻き。
お肉の濃厚な味が大根にしみて、美味しいですよ^^
このレシピの生い立ち
煮たり、サラダだけじゃつまんないね^^
大根はやいてもジュ~シィで美味しいのです。

ブタバラスライスで大根を巻き巻き。
お肉の濃厚な味が大根にしみて、美味しいですよ^^
このレシピの生い立ち
煮たり、サラダだけじゃつまんないね^^
大根はやいてもジュ~シィで美味しいのです。

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材料

2人分
  • 大根・・・適量 ☆ポンズ大サジ2
  • ブタバラロース3枚くらい ☆めんつゆ大サジ1
  • 塩、コショウ ☆砂糖、少々
  • ☆醤油小さじ1
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作り方

  1. 1

    大根は半月切りにして、塩コショウをしたブタバラで巻きます。

    • 焼き大根ポンズダレ作り方1写真
  2. 2

    フライパンの質にもよりますが、油なしでいけるフライパンなら弱火でじっくり焼きます。

  3. 3

    ひっくり返しながら、綺麗に焼き上げましょう。5分くらいでは焼けますよ。

  4. 4

    焼けたら☆の調味料をジュワーと入れ馴染ませたら出来上がり。
    写真は長いもも一緒に焼いてます。

コツ・ポイント

意外に早く火はとおりますよ。
焼きすぎないでね^^

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MCリン
MCリン @cook_40108747
2009/02/04 01:30に公開
皆さん始めまして^^MCの仕事をしながら、タレントのキャスティングの仕事なんて事やってます。お料理大好き。皆さんの料理も参考にしながら色んな料理にチャレンジしてます^^あっ、お酒も大好き^^;日々、お酒と料理の組み合わせを研究してます。宜しくお願いしま~す^^
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このレシピのキーワード

大根 豚バラ肉 ロース

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