ウェット＆ドライカレー
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
端と端がドライとウェットカレー真ん中はキーマカレーです。
このレシピの生い立ち
ドライカレーを作るかキーマカレーを作るか悩んだ末です。
ウェット＆ドライカレー
端と端がドライとウェットカレー真ん中はキーマカレーです。
このレシピの生い立ち
ドライカレーを作るかキーマカレーを作るか悩んだ末です。
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- 1
にんにくと玉ねぎと人参を炒める。
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- 2
火が通ったらひき肉を入れ火を通す。
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- 3
火が通ったらカレー粉と塩を入れ混ぜたらドライカレーの完成。
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- 4
にんにくと玉ねぎを炒めあめ色になったらストックスープ600㏄レシピID:18153808
(固形ブイヨン1個で可） -
- 5
と1㎝位のさいの目に切ったじゃがいもを入れ煮る。火が通ったらカレーフレークを入れウェットカレーの（普通のカレー）完成。
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- 6
ご飯にドライとウェットをかけます。
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- 7
お好みで生卵を乗せ完成。
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コツ・ポイント
玉ねぎとにんにくは共有ですので2種類分作っておきます。面倒であればウェットカレーはレトルトでも。
つくれぽ
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