ソフトクッキー
甘さ控えめのソフトクッキーです。
砂糖の量は好みにより、80-150gで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
母のレシピです。
作り方
- 1
材料を上から順に混ぜる。
- 2
直径3cm位の棒状にし、サランラップで巻いて、冷蔵庫で30分やすませる。
- 3
5mm厚さに切り、天板に並べる。
- 4
180℃に熱したオーブンで18分焼く。
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市販のクッキーのようなバター臭さは無し。チョコの甘みが優しいふんわりソフトクッキー。癖になって止まりません(・∀・)♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18234535
