Ca＆コラーゲン! 最強美容❤豆乳グミ
朝まと @cook_40038098
Caにタンパク質、イソフラボンまで入っている豆乳を、簡単にできる おいしいグミに♪試作に試作を重ねて、やっとこ完成！
このレシピの生い立ち
小腹がすいた時、どうせなら美容と健康に良いおやつを口に入れたくて 考えてみました。
Ca＆コラーゲン! 最強美容❤豆乳グミ
Caにタンパク質、イソフラボンまで入っている豆乳を、簡単にできる おいしいグミに♪試作に試作を重ねて、やっとこ完成！
このレシピの生い立ち
小腹がすいた時、どうせなら美容と健康に良いおやつを口に入れたくて 考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
型に油（分量外）を薄く塗っておく。
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- 2
豆乳にゼラチンを加え、レンジの温め弱で溶かす。沸騰させないこと！
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- 3
ゼラチンをよく溶かし、練乳・水あめを加え もう一度レンジの温め弱でチンする。
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- 4
なめらかになった③を型に流し入れ、冷蔵庫で固める。食べる時は室温に戻して。もちぷる！の御機嫌な食感の出来上がり♪
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- 5
ココアと抹茶で色づけしました。粉末の物で着色する場合、必ず水に溶かしてから 混ぜて下さい。
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- 6
豆乳でカルシウムと植物性タンパク質、ゼラチンでコラーゲンを摂取して、美しい毎日を☆
コツ・ポイント
材料を全てそろえ、手順をよく読んでからスタート。ゼラチンをよく溶かし、ダマにならないようにすること。だまができてしまったら、もう一度チンするか 万能こしきで濾して下さい。すぐに固まり始めますので、手早く型に入れることも大切です。
つくれぽ
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