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濃厚☺︎まぜるだけの簡単チーズケーキ
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濃厚☺︎まぜるだけの簡単チーズケーキ-レシピのメイン写真

濃厚☺︎まぜるだけの簡単チーズケーキ

ひまわり
ひまわり @cook_40061604

全部一緒にまぜるだけの 簡単、濃厚チーズケーキ
フードプロセッサー(ミキサー)使用

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ひまわり
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材料

ケーキ型15~18㎝
  • クリームチーズ 1個 (200g)
  • (常温に戻しておく)  
  • 砂糖 大さじ9 (90g)
  • 生クリーム 1個 (200g)
  • 卵 3個
  • 小麦粉 大さじ3
  • 塩 少々
  • オレンジ汁 大さじ1
  • (レモン汁 / みかん汁 / 100%オレンジジュース)   
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作り方

  1. 1

    オーブンを170度で余熱。
    型にクッキングペーパーを敷く。

    クリームチーズを一口サイズ(約2㎝四方)ぐらいにカット。

  2. 2

    材料を全部フードプロセッサー(ミキサー)に入れる。

    むらなく全部まざったら、型に流し込む。

  3. 3

    170度のオーブンで、40~45分焼く。

    薄く茶色い焦げ目がついてきたらOK。

  4. 4

    出来上がりは膨らんでいますが、生地がだんだん沈んでくるので少し冷ましてください。

  5. 5

    冷めたら型から外し、横のクッキングペーパーをはがす。
    (放置すると横の隙間に水滴がたまってベタベタになってきます)

  6. 6

    冷蔵庫で冷やす。完璧に冷めてから食べて下さい。
    一晩冷蔵庫で寝かしたらより美味しいです。

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ひまわり
ひまわり @cook_40061604
2009/01/24 17:40に公開
最近手作りカレーにハマっています。
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このレシピのキーワード

ケーキ みかん 生クリーム クリームチーズ 卵 小麦粉 オレンジ

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