作り方
- 1
にんじん、ジャガイモを適当な大きさに切っておく。
- 2
鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎを入れて、しんなりするまで炒める。にんじん、じゃがいもも入れてさらに炒める。
- 3
2に、角煮(煮汁)をいれる。野菜に火が通ったら、火を止めてルーを入れる。出来上がり!
- 4
コツ・ポイント
煮汁が少ない時は、水を足してください。
ルーも作る量によって調節してくださいネ。
角煮はレシピID474077を参考につくりました!
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