☆角煮deカレー☆

K.J
K.J @cook_40118006

角煮を作ったときは、絶対これっ!

このレシピの生い立ち
角煮を作った残りをそのままカレーへ。

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角煮を作ったときは、絶対これっ!

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材料

適量
  1. 角煮(煮汁も) あるだけ
  2. 玉ねぎ(スライス 1個分
  3. にんじん 1/2本
  4. ジャガイモ 中1個
  5. カレールー 3カケぐらい

作り方

  1. 1

    にんじん、ジャガイモを適当な大きさに切っておく。

  2. 2

    鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎを入れて、しんなりするまで炒める。にんじん、じゃがいもも入れてさらに炒める。

  3. 3

    2に、角煮(煮汁)をいれる。野菜に火が通ったら、火を止めてルーを入れる。出来上がり!

  4. 4

コツ・ポイント

煮汁が少ない時は、水を足してください。 
ルーも作る量によって調節してくださいネ。
角煮はレシピID474077を参考につくりました!

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