サクッ&とろ~り!油揚げピザ(カレー粉)

カレー粉でピリッとパンチが効いた味!
トッピングの具はないけど…手軽でいいね♪
おやつやおつまみに、いかがですか~☆
このレシピの生い立ち
このような組み合わせのピザトーストを作ったことがあるので、今回は油揚げピザにしてみました。
サクッ&とろ~り!油揚げピザ(カレー粉)
カレー粉でピリッとパンチが効いた味!
トッピングの具はないけど…手軽でいいね♪
おやつやおつまみに、いかがですか~☆
このレシピの生い立ち
このような組み合わせのピザトーストを作ったことがあるので、今回は油揚げピザにしてみました。
作り方
- 1
オーブントースターのトレイ(または広げたアルミホイル)の上に油揚げをのせ、1~2分焼く。
- 2
1をオーブントースターから一度取り出し、油揚げの表面にピザ用とろけるチーズをのせて広げる。
- 3
2のピザ用とろけるチーズの上に、マヨネーズをしぼる。
- 4
3の上に、カレー粉・塩・こしょうを振りかける。
- 5
4をオーブントースターに入れ、チーズがとろけていい焼き色がつくまで焼く。
(※油揚げの端が焦げないように、ご注意下さい) - 6
焼けたら、お好みで乾燥パセリを振りかける。
(※色合いをよくするためなので、振りかけなくても味はほとんど変わりません。) - 7
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☆2018.08.23
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
コツ・ポイント
1の工程で油揚げを焼かずにトッピングをのせてもいいですが、先に油揚げを一度焼いたほうがサクサクに仕上がります。
カレー粉・塩・こしょうの分量は、食べる方のお好みに合わせて調節してください。
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