作り方
- 1
ハンペンを4等分する。
- 2
熱したフライパンに油を引いて、中火にする。そこに1のハンペンを入れる。
- 3
両面をきつね色になるくらいに焼く。そこに醤油とみりんにわさびを入れてよく混ぜたタレを入れる。
- 4
焦げないようにすぐに火を止めて、ハンペンをタレによく絡め完成!
コツ・ポイント
タレを入れた時に焦げないように気をつけてください。
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