じゃがハンペンコロコロバター醤油焼き☆
かめださ～ん @cook_40123816
お弁当やおつまみにどうぞ(^^)b
このレシピの生い立ち
バター醤油っておいしいですよね(*^^*)
ジャガイモとはんぺんの食感の違いも面白いかな～っと思って☆
じゃがハンペンコロコロバター醤油焼き☆
お弁当やおつまみにどうぞ(^^)b
このレシピの生い立ち
バター醤油っておいしいですよね(*^^*)
ジャガイモとはんぺんの食感の違いも面白いかな～っと思って☆
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモとはんぺんをサイコロ状に切る。
- 2
ジャガイモはさっと水で洗ってタッパーに入れてチンする。
爪楊枝が刺さるくらい☆
オート機能（葉野菜弱）でチンしてます。 - 3
テフロンのフライパンに油を少量（小さじ1/2くらい）入れてなじませてからバターを投入し､レンチンしたジャガイモを焼く☆
- 4
焼き始めは菜箸であまり触らず（崩れ防止）フライパンを振ってひっくり返すようなイメージで(^^)b
- 5
しっかり色づいてきたら箸で色々な面を色付けしてください☆
ぼちぼちはんぺんも投入☆ - 6
はんぺんがきれいに色づいたら醤油を投入☆
フライパンを振って醤油をなじませたら完成☆ - 7
仕上げにあらびき胡椒をどうぞ♪
お子さんには不要です(^^)b
コツ・ポイント
はんぺんはすぐに色づき､あれよあれよと焦げますので気をつけて！
つくれぽ
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