きゅうりとはんぺんのわさび醤油和え

Name: きゅうりとはんぺんのわさび醤油和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: はんぺん １枚; きゅうり １／２～１本; わさびのすりおろし 好みの量; 砂糖 少々～好みの量; 醤油 小さじ１～２

飲みたいときに３分でできる超スピードズボラおつまみです。
このレシピの生い立ち
はんぺんのお料理はチーズ焼きなど加熱料理が多かったのでそのまま手抜きで作ってみました。

材料

2人分

はんぺんは焼き色がつくまでトースターで焼いてから作ってもおいしいです。
わさびの代わりに七味唐辛子や柚子胡椒でもおいしいです。
きゅうりの代わりにセロリやパプリカなどの「食感のある野菜でもおいしいです。

akkey-y @akkey

2020/09/02 00:04に公開

ブログhttps://superslowiegohan.blog.jp夫婦でお酒が好きなので日々の晩ごはんはおつまみメニューです。毎日お酒を飲みながらでも体型をキープできるようヘルシーな食卓を目指しています。

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