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甘いもの嫌いのためのバナナマフィン。
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甘いもの嫌いのためのバナナマフィン。-レシピのメイン写真

甘いもの嫌いのためのバナナマフィン。

かひょう
かひょう @cook_40144829

油類、砂糖不使用です。

マフィンと言うよりはパンに近い感じです。

結果ダイエットにも、よいかもです。
このレシピの生い立ち
めいふぁんさんのレシピ参照。

自分が甘いものが嫌いなので砂糖不使用です。

結果ヘルシーv

油類、砂糖不使用です。

マフィンと言うよりはパンに近い感じです。

結果ダイエットにも、よいかもです。
このレシピの生い立ち
めいふぁんさんのレシピ参照。

自分が甘いものが嫌いなので砂糖不使用です。

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甘いもの嫌いのためのバナナマフィン。

かひょう
かひょう @cook_40144829

油類、砂糖不使用です。

マフィンと言うよりはパンに近い感じです。

結果ダイエットにも、よいかもです。
このレシピの生い立ち
めいふぁんさんのレシピ参照。

自分が甘いものが嫌いなので砂糖不使用です。

結果ヘルシーv

油類、砂糖不使用です。

マフィンと言うよりはパンに近い感じです。

結果ダイエットにも、よいかもです。
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めいふぁんさんのレシピ参照。

自分が甘いものが嫌いなので砂糖不使用です。

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材料

マフィン型6個分くらい。
  • バナナ 2本
  • 牛乳 150cc
  • 小麦粉(あれば全粒粉のほうが) 150g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • コレ以下はあれば入れたほうがよい。
  • レモン汁 大さじ1くらい
  • ココナッツミル 適当。
  • シナモンパウダー 適当。
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作り方

  1. 1

    まずオーブンを180度に余熱。バナナをボールに出してフォークかなんかでぐちゃぐちゃにつぶす。レモン汁を振っておく。

  2. 2

    牛乳を入れて混ぜる。次に小麦粉、BP、ココナッツミル、シナモンを入れてヘラで混ぜる。

  3. 3

    型に入れて20分くらい焼く。

  4. 4

コツ・ポイント

シリコン製の型を使ってるので、油やバターは塗ってないです。

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かひょう
かひょう @cook_40144829
2009/02/05 12:15に公開
かひょうです。シドニー在住。甘いものが苦手です。公開するというよりは自分自身の覚書なのです。
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このレシピのキーワード

マフィン バナナ ココナッツ シナモン 牛乳 全粒粉 小麦粉

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