キュウリと大葉の塩昆布和え

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

塩昆布の旨味がキュウリに移って美味しいですよ♬
このレシピの生い立ち
簡単に作れるおかずとして考案しました。

キュウリと大葉の塩昆布和え

塩昆布の旨味がキュウリに移って美味しいですよ♬
このレシピの生い立ち
簡単に作れるおかずとして考案しました。

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材料

4人分
  1. キュウリ 1本
  2. 塩昆布 2つまみ
  3. 大葉 3枚
  4. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    キュウリはピーラーで3箇所皮をむき 1.5cmに切ります。大葉は千切りにします。

  2. 2

    器にキュウリ、大葉、塩昆布を乗せて 軽く塩胡椒をしてよく混ぜ合わせたら完成です。

コツ・ポイント

作ってよく混ぜ合わせたら 食べる直前まで冷蔵庫に置いておくと 塩昆布がしんなりして 味が移って美味しいですよ♬

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ウキウキるんるん♫
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腸活アドバイザー発酵食品ソムリエ食育アドバイザー取得者です。簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね!ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω`●)
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