CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ぶり大根
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ぶり大根-レシピのメイン写真

ぶり大根

ゆりちょこ☆
ゆりちょこ☆ @cook_40042491

切り身をつかって簡単☆ぶり大根♪
このレシピの生い立ち

簡単にぶり大根を作りたかったので切り身で代用しちゃいました(〃ω〃)

切り身をつかって簡単☆ぶり大根♪
このレシピの生い立ち

簡単にぶり大根を作りたかったので切り身で代用しちゃいました(〃ω〃)

もっと読む

ぶり大根

ゆりちょこ☆
ゆりちょこ☆ @cook_40042491

切り身をつかって簡単☆ぶり大根♪
このレシピの生い立ち

簡単にぶり大根を作りたかったので切り身で代用しちゃいました(〃ω〃)

切り身をつかって簡単☆ぶり大根♪
このレシピの生い立ち

簡単にぶり大根を作りたかったので切り身で代用しちゃいました(〃ω〃)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • ぶり 1切れ
  • 大根 10cm程度
  • 水 100cc
  • ★顆粒だし 適量
  • ★醤油 大1
  • ★みりん 大1
  • ★砂糖 小1
  • 生姜 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ぶりを一口大に切り沸騰したお湯にさっとくぐらせる

  2. 2

    大根をいちょう切りにし、柔らかくなるまで茹でる

  3. 3

    鍋に水、★の調味料、細切りにした生姜を入れ煮たたせる

  4. 4

    ぶりと大根を加え落とし蓋をし、中火で20分ほど煮詰める→完成

コツ・ポイント

ぶりを下ゆで&生姜を入れて煮ることで臭みが抑えられます(*^^*)♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ゆりちょこ☆
ゆりちょこ☆ @cook_40042491
2013/04/02 13:07に公開
料理をしたい!と思う原動力は好きな人の笑顔が見たいから♡管理栄養士の資格を活かして美味しい料理で心も身体も健康に♡をコンセプトにしています(*^^*)得意料理は和食*ここに載せているレシピは旦那様から太鼓判を押されたものばかり♡美味しい料理は家庭も円満にします♡2026年10月よりレシピ投稿再開しました♡気がつけば2児の母。子供がパクパク食べてくれたレシピも載せていきたいと思います(о´∀`о)
もっと読む

このレシピのキーワード

ぶり大根 ぶり 大根 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鯛の昆布巻き風
  2. 🔰あと一品!タコときゅうりとワカメの酢の物
  3. 【混ぜるだけ】米粉と豆腐の健康パン
  4. 簡単!食べるまで10分のサクッとヒレかつ
  5. さつまいものガトーインビジブル
  1. トローリ☆朝や昼に簡単もっちりクレープ風
  2. ブロッコリーと海老のペペロンチーノサラダ
  3. 新玉ねぎとカニカマのサラダ
  4. 【圧力鍋】牛すじカレー
  5. カリカリベーコンと大根の簡単サラダ副菜♪
  6. Sheree's Herbal Butter for Grilled Steaks and Veggies
  7. BBQ CHEDDAR CHICKEN CASSEROLE OVER CORNBREAD
  8. Egg in a Hole
  9. Chocolate Peanut Butter Ice Cream Torte
  10. Not Really 'Swedish' Meatballs
  1. 肉野菜炒め☆一人暮らし応援MENU☆
  2. 人参ときゅうりの千切りサラダ
  3. 腸おいしい♡フローズンヨーグルト♡
  4. ヨーグルト オンザ 白パン♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18235523
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close