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離乳食中期後期さつまいもとレバーのおやき
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離乳食中期後期さつまいもとレバーのおやき-レシピのメイン写真

離乳食中期後期さつまいもとレバーのおやき

rururu28
rururu28 @cook_40139842

鉄分不足が気になる時に。レバーをさつまいもと合わせて食べやすくしました☆手づかみ食べの練習にも♪
このレシピの生い立ち
レバーを食べてほしいけど、ベビーフードでもオエッとなっていたので、どうにか美味しくできないかな、と思ったので

鉄分不足が気になる時に。レバーをさつまいもと合わせて食べやすくしました☆手づかみ食べの練習にも♪
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レバーを食べてほしいけど、ベビーフードでもオエッとなっていたので、どうにか美味しくできないかな、と思ったので

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離乳食中期後期さつまいもとレバーのおやき

rururu28
rururu28 @cook_40139842

鉄分不足が気になる時に。レバーをさつまいもと合わせて食べやすくしました☆手づかみ食べの練習にも♪
このレシピの生い立ち
レバーを食べてほしいけど、ベビーフードでもオエッとなっていたので、どうにか美味しくできないかな、と思ったので

鉄分不足が気になる時に。レバーをさつまいもと合わせて食べやすくしました☆手づかみ食べの練習にも♪
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レバーを食べてほしいけど、ベビーフードでもオエッとなっていたので、どうにか美味しくできないかな、と思ったので

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材料

3〜4センチ×15個くらい
  • さつまいも 100〜150g
  • レバーと野菜(BF) 大さじ1〜
  • 片栗粉 大さじ1〜1.5
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作り方

  1. 1

    さつまいもは皮を剥き、水にさらしてアクをぬく

  2. 2

    ①を茹でるかシリコンスチーマーなどで柔らかくしてつぶす

  3. 3

    全ての材料を合わせて混ぜる(水でとくベビーフードの場合は分量通りといてから)

    • 離乳食中期後期さつまいもとレバーのおやき作り方3写真
  4. 4

    硬かったら少し水(一度沸騰させたもの)を足して伸ばしてください

  5. 5

    スプーンや手(私は使い捨て手袋着用してます)で丸める

  6. 6

    薄く油をひいて弱火で焼く

    • 離乳食中期後期さつまいもとレバーのおやき作り方6写真

コツ・ポイント

今回は和光堂のレバーを使いました。
メーカーなどはなんでも大丈夫だと思います。
大さじ1だとそこまでレバーの味も気になりません☆
焦げないように弱火で焼いて下さい。
たくさん作って冷凍して、おかずやおやつに♪

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rururu28
rururu28 @cook_40139842
2018/04/21 03:01に公開
3児のママです。10年ぶりの赤ちゃんの離乳食作りにハマり、おいしそうな組み合わせを日々考えて思いついた物を作っています。誰かの参考になればうれしいです(*´∀`)
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このレシピのキーワード

お焼き 片栗粉 さつま芋 レバー

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