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ゲソとエンペラのナンプラー最高ｵﾂﾏﾐ♪
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ゲソとエンペラのナンプラー最高ｵﾂﾏﾐ♪-レシピのメイン写真

ゲソとエンペラのナンプラー最高ｵﾂﾏﾐ♪

道産子苺
道産子苺 @cook_40085313

漬けて焼くだけで簡単ｵﾂﾏﾐ♪ビールがススムクン(笑)
このレシピの生い立ち

エンペラ好きゲソ好きナンプラー好き辛いの好きつまみ好きビール好きすぐ出来る～で思いついた一品です宵～(○´∀｀○)

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ゲソとエンペラのナンプラー最高ｵﾂﾏﾐ♪

道産子苺
道産子苺 @cook_40085313

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材料

  • イカのエンペラ 3杯分
  • イカのゲソ 3杯分
  • ナンプラー 小匙1～
  • 一味唐辛子 好みの量
  • 好みでマヨネーズやレモン 適宜
  • 好みでマヨネーズやレモン 適宜
  • 一味唐辛子 好みの量
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作り方

  1. 1

    イカのエンペラとゲソは食べやすく切ります。

  2. 2

    切ったイカのエンペラとゲソをビニール袋などに入れて、ナンプラーと一味唐辛子を入れてモミモミしてから最低一時間は漬ける

  3. 3

    フライパンでも魚焼きグリルでも良いので焼いて完成♪
    あら簡単(･∀･)

  4. 4

    好みでレモンかけても美味しいし、マヨネーズをつけながら召してもウマー(´д｀)

コツ・ポイント

ナンプラーの量と一味唐辛子の加減はお好みで作ってサッと焼いてあげて下さい☆ビールを忘れずにｗｗｗ

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道産子苺
道産子苺 @cook_40085313
2013/03/29 09:10に公開
娘が今年23歳！月日が経つのが早いですね。上京しちゃって私は1人に笑 美味しく食べることが好きには変わりません♡
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このレシピのキーワード

イカ げそ レモン

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