鶏胸肉を一口サイズに切り、塩こしょうする。

卵は溶きほぐしておく。☆はすべて混ぜる。この時、にんにくが塊にならないように、よく混ぜる。

鶏肉に衣を付ける。小麦粉→卵→☆のパン粉

フライパンに油を2センチくらいの高さに入れて熱し、衣をつけた鶏肉を揚げ焼きにする。

両面こんがり揚がれば、出来上がり♪
お好みでケチャップを付けてどうぞ。