カレーとアナナスのキッシュ
Engel @cook_40020373
【Atelier Wabi Sabiレシピ】カレーとAnanas(パイナップル)を使ったオリエンタルなキッシュです。
このレシピの生い立ち
いつもワンパターンになりがちなキッシュをオリエンタル風にしてみました。ハワイアンピザがお好きな方には、1度は作っていただきたいキッシュです。
カレーとアナナスのキッシュ
【Atelier Wabi Sabiレシピ】カレーとAnanas(パイナップル)を使ったオリエンタルなキッシュです。
このレシピの生い立ち
いつもワンパターンになりがちなキッシュをオリエンタル風にしてみました。ハワイアンピザがお好きな方には、1度は作っていただきたいキッシュです。
作り方
- 1
七面鳥は、食べやすい大きさに切り、フライパンで焼いて冷ましておく。
- 2
パイナップルは、皮を剥き一口大の大きさに切る。(缶詰のパイナップルでもOK！)
- 3
ポロネギは、輪切りにします。(普通のネギでも美味しく作れます。)
- 4
バターを塗った型にキッシュの生地を敷き詰めます。
- 5
七面鳥、パイナップル、ポロネギを敷き詰めます。
- 6
フィリングの材料を混ぜ合せ、キッシュに流し込む。
- 7
220度に予熱したオーブンで35分焼く。
- 8
今回のキッシュ生地
Tante Fanny Frische Quiche- und Tarteteig -
コツ・ポイント
ポロネギは、普通のネギでもOK!チキンでも美味しくできそうですね。マスカルポーネの代わりにクリームチーズでも作れます。
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koikeda
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